Carlo Pellegrino Passito di Pantelleria 2021
Pays: Italie
Region: Sicile, Province de Trapani
Producteur: Cantine Pellegrino
Denomination: DOC
Fiche Technique: télécharger
Notes de dégustation
Robe couleur doré foncé
Nez exubérant qui exhale des parfums dominants
de marmelade et d’abricotséché, aux quels s’ajoutent
de subtiles effluves d’épices.
En bouche, il est onctueux, dégage des saveurs de zeste
Suggestions daccords
Il accompagne à merveille les tartes aux fruits blancs,
les fromages durs et le foie gras.