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Carlo Pellegrino Passito di Pantelleria 2021

Pays: Italie
Region: Sicile, Province de Trapani
Producteur: Cantine Pellegrino
Denomination: DOC

Fiche Technique: télécharger

Notes de dégustation

Robe couleur doré foncé
Nez exubérant qui exhale des parfums dominants
de marmelade et d’abricotséché, aux quels s’ajoutent
de subtiles effluves d’épices.
En bouche, il est onctueux, dégage des saveurs de zeste

Suggestions daccords

Il accompagne à merveille les tartes aux fruits blancs,
les fromages durs et le foie gras.