Liquorificio Sila Joachim Amaro
Pays: Italie
Region: Calabrese
Producteur: Liquorificio Sila
Denomination: Amaro
Fiche Technique: télécharger
IMPORTATION PRIVÉE
Notes de dégustation
À l’oeil: brun foncé aux reflets ambrés
Au nez: balsamique, herbacé, épices & résine
En bouche: Plein, sec, amer herbacé, persistant
Suggestions daccords
Idéal comme digestif après repas. Se marie bien avec viandes rôties,
grillées, fromages affinés, et desserts aux saveurs amères-douces
(figues séchées, croccante aux amandes).
Peut aussi être utilisé en cocktails.