Cantine Pellegrino Marsala Semisecco
Pays: Italie
Region: Sicile, Province de Trapani
Producteur: Cantine Pellegrino
Denomination: DOC
Fiche Technique: télécharger
Notes de dégustation
À l’oeil: robe ambrée soutenue et étincelante
Au nez: bouquet complexe et puissant rappelant les dattes, avec des accents de noix (sans l’effet rancio) sans oublier les notes de chêne
En bouche: étrangement fin et délicat, l’alcool et la richesse s’y marient très bien, longue persistance aromatique
Suggestions daccords
Servir rafraîchi à l’apéritif.
Il accompagne aussi à merveille les pâtisseries et il est parfait pour cuisiner.
À essayer avec un gâteau aux carottes!

